Opi kokkaamaan perinteisiä vietnamilaisia ruokia kokkikurssilla. Käy paikallisilla markkinoilla ostamassa tuoreita raaka-aineita ja kokkaa sitten ateria ammattikokin avustuksella.

Aloita päiväsi noutamalla sinut hotellistasi Ho Chi Minh Cityssä. Aloita ruoanlaittokurssisi koulutustilaisuudella, jossa kerrotaan, miten valmistautua kauppareissuun.

Lähde oppaasi kanssa paikallisille markkinoille. Harjoittele maksamista Dongissa, tinkimistä paikallisten myyjien kanssa ja tuoreimpien raaka-aineiden valitsemista. Palaa sitten keittiöön ja aloita ruoanlaittotunti.

Opi hyödyllisiä keittiötaitoja, kuten veitsitaitoja, koristelu- ja marinointitaitoja, jotta pääset vietnamilaisen ruoan makuun. Valmista erilaisia ruokia, kuten mangosalaattia, papaijasalaattia, tuoreita kevätkääryleitä, paistettuja kevätkääryleitä, haudutettua kalaa saviruukussa, haudutettua kanaa sitruunaruoholla ja paljon muuta.

Nauti valmistamastasi ateriasta ja maista jälkiruoaksi munakahvia. Päätä kokkauskurssi ja saat kyydin takaisin hotelliisi Ho Chi Minh Cityssä.