Mikä tekee Vietnamista niin suositun? Vastauksia on monia, mutta ennen kaikkea se on ruoka. Vietnamilaisessa keittiössä on kuitenkin muutakin kuin nuudelikeittoja, banh mi -ruokia ja kevätkääryleitä. Nämä ruoat ovat herkullisia, mutta kun on kyse aidosta ja aidosta vietnamilaisesta ruokailutavasta, katuruoka on ykkösvalinta.

Tämä on täydellinen kiertomatka seikkailunhaluisille ruoan ystäville. Kun olet noussut kyytiin, matkanjohtajasi vie sinut eri paikkoihin, jotka ovat täynnä katuruokaa, jossa myydään kaikkea maukkaista suolaisista ruokalajeista virkistäviin jälkiruokiin.

Kierroksella maistat muun muassa seuraavia ruokia:
Bun Thit Nuong (BBQ-sianliha riisinuudelin, tuoreiden yrttien ja keitetyn kalakastikkeen kera)Banh khot (pienet katkarapukakut tarjoiltuna kookosmaidon, tuoreyrttien ja dippikastikkeen kera)Vietnamilaiset nyytitBanh cuon (täytetyt ja höyrytetyt sämpylät)Goi cuon (fresh summer rolls) )Vietnamilainen kakku jälkiruoaksi Mitä ikinä haluatkin syödä, oppaasi etsii sinua, kunnes olet syönyt täyteen. Lisäksi asiantunteva ja ystävällinen matkanjohtajasi ja Ho Chi Minh Cityn kauniit maisemat tekevät kokemuksesta entistäkin ikimuistoisemman.