Matkanne alkaa paikallisen oppaan lämpimällä tervetulotoivotuksella kokoontumispaikalla, minkä jälkeen teidät kuljetetaan lyhyen matkan päässä sijaitsevaan perheomisteiseen majapaikkaan. Laita kartiomainen hattu päähän, ota mukaan pullotettua vettä ja hyppää pyörän selkään ajellaksesi rehevien kyläteiden läpi, joita reunustavat kookospalmut ja hedelmäpuut.

Tule tapaamaan ystävällistä viljelijää ja oppimaan, miten kaakaota viljellään. Poimi tuoreita kaakaopalkoja, maistele kookoskukista valmistettua kaakaohunajateetä ja selvitä, miksi tämä paikallinen hunaja on sertifioitu OCOP-tuote.

Kulje varjoisilla vesiväylillä perinteisellä puusampanilla noin 20 minuuttia. Nipa-palmuja molemmin puolin – tämä on täydellinen tapa tutustua paikalliseen jokirantaan.

Käy Đức Mẹ La Mã -pyhiinvaelluskeskukseessa, hengellisessä paikassa, jonka kiehtova tarina muutti aikoinaan karun maan merkittäväksi uskonnolliseksi kohteeksi.

Käy katsomassa yhtä harvoista jäljellä olevista etelän tyylisistä puutaloista. Nauti tuoretta kookosvettä, paista rapeita bánh phồng- ja bánh tráng-leivonnaisia isäntäperheen kanssa ja osta kotitekoisia erikoisuuksia, kuten Tamthu Ecolodgen kuuluisaa kookoskaramellikastiketta.

Palaa majapaikkaan, jossa osallistut ruoanlaittotunnille, jossa opit valmistamaan bánh khọtia – paikallista suosikkiruokaa. Nauti sitten maaseudun tyylisestä täydellisestä ateriasta, johon kuuluu:

• Suolalla paistetut jättimäiset makeanveden katkaravut pomelonlehdillä
• Grillattua kanaa ja tahmeaa riisiä
• Hapan keitto, jossa on bông lau -kalaa ja kauden vihanneksia
• Tuoreet nuudelit
• Kookosjäätelöä ja Chợ Gạo -suklaata

Lounaan jälkeen voit rentoutua joenrannalla ja nauttia rauhallisesta maisemasta, ennen kuin lähdet takaisin kotiin mukanaan kauniita muistoja aidosta maatilapäivästä.