Matkusta ekokylään pyörällä. Mieti Vietnamin maaseudun kauneutta, ota valokuvia riisipelloilta ja upeista maisemista sekä tutustu Vietnamin riisipeltojen erikoiseläimiin. Sitten, mahdollisuus ratsastaa puhvelilla ja ruokkia niitä ruoholla. Tunne, kun istut puhvelin selässä, on uskomaton.
Siirry vesikookosmetsään. Ratsasta kookospalmuviidakon halki ja souda koriveneillä paikallisten kanssa. Uppoudu Nipa-palmumetsän luonnonkauneuteen ja nauti paikallisista aktiviteeteista joella.
Nauti paikallista ruokaa lounaalla/illallisella ravintolassa: Hoi Anin paistettuja kevätkääryleitä, banaanikukkasalaattia, paistettua vettä ja riisiä; höyrytettyä punaista napsijaa ja kauden hedelmiä jälkiruoaksi.
Siirretään Making Lantern -luokkaan & oma kaunis käsintehty lyhty & viimeistelykierros.