Lähde pois Amsterdamin keskustan vilinästä ja tutustu hitaampaan elämään Hollannin maaseudulla. Ota kuvia joenvarren tuulimyllyistä, käy perinteikkäissä kalastajakylissä, haukkaa suolapalaa paikallisissa juustoloissa ja katsele, miten kuuluisat hollantilaiset puukengät valmistuvat.

Jätä kaupunki taakse ja suuntaa pohjoiseen Zaanse Schansiin nähdäksesi lähikuvat satoja vuosia sitten pystytetyistä puisista tuulimyllyistä. Anna niiden siipien vauhdittaa sinut Volendamiin, jossa rantatalot ja laivojen täyttämät kanavat pitävät yllä rannikkoalueen pitkäaikaisia perinteitä. Läheisessä viehättävässä Markenin kylässä voit napata valokuvan tyypillisistä hollantilaisista puutaloista, jotka ovat kesällä tavoitettavissa veneellä, tai viileämpinä talvikuukausina bussilla.

Vietä iltapäivä maatilalla, jossa kokeneet kädet valmistavat käsintehtyjä juustoja, joita voit maistella kulissien takana ja seurata prosessia juustosta valmiiksi. Ennen kuin palaat takaisin Amsterdamiin, kannattaa pistäytyä vielä puukenkävalmistajalla, joka esittelee hollannikkaiden tekoprosessia ja käyttöä. Saatat päästä jopa sovittamaan niitä omiin jalkoihisi!