Aloita upea päiväsi tapaamalla paikallinen oppaasi Imeroviglissä, joka on yksi aamupäivän tutkimusmatkasi kolmesta keskeytyneestä kylästä. Aloitat sopivasti juuri keitetyllä kreikkalaisella kahvilla perinteisessä kahvilassa, johon yhdistät kotitekoisen paikallisen makeisen, joka on valmistettu tuoreista hedelmistä suoraan perheen hedelmätarhasta, sekaannut paikallisten kanssa ja ihailet upeita näkymiä Egeanmerelle.
Kävellessäsi kalderan korkeimman kylän Imeroviglin poluilla kuulet tarinoita kadonneesta Atlantiksesta, eri valloittajista, kerran kukoistaneista sivilisaatioista ja aavekaupungeista.
Seuraavaksi saavut upeaan Firostefanin kylään, jota laajennetaan Santorinin kulmakarvan muotoisten kalderakallioiden varrella. Nappaa jäätelö matkalla ja kävele valkoiseksi kalkittujen talojen, sinikupolisten kirkkojen ja bougainvillean täyttämien kujien ympäri.
Sen jälkeen tutustut oppaasi johdolla Neitsyt Marian ortodoksikirkon siniseen kupoliin, joka on Santorinin tunnetuin postikorttikohde. Ehdottomasti paikka, jossa voi räjäyttää Instagramin!
Melkein keskipäivä ja on aika rentouttaa lihakset suosikkipaikassa, jossa herätät makunystyrät paikallisilla kausittaisilla tapaksilla ja tuoreella paikallisella oluella, jonka valmistuksessa käytetään yksinomaan vulkaanisia kiviä suodatukseen ja paikallisia Egeanmeren raaka-aineita. Sano “Yamas!“, juo kylmä kulaus ja nauti Santorinin aktiivisen tulivuoren katkeamattomista näkymistä!
Tämä Santorinin aamupäiväretki päättyy saaren pääkaupungissa, Firassa, jossa on paikallisten taiteilijoiden työpajoja ja kreikkalaisia tuotteita tarjoava herkkukauppa.
Muista kysyä paikalliselta oppaaltasi lisää vinkkejä ja neuvoja siitä, miten saat matkastasi Santorinin upealla saarella parhaan mahdollisen hyödyn irti.
Miten autat paikallista yhteisöä osallistumalla tälle kiertueelle:
Tuet paikallisia maanviljelijöitä ja autat säilyttämään Satorinin kulinaariset perinteet maistelemalla paikallisesti Santorinilta ja lähisaarilta hankittuja ruokia. Vierailet 100-prosenttisesti paikallisessa omistuksessa olevissa ja johdetuissa kaupoissa. Ainakin yksi myymälä matkasuunnitelmassasi on omistettu paikallisesti tuotettujen käsitöiden ja syötävien tuotteiden säilyttämiselle.