Lähtö Kanazawan asemalta klo 08:30, ja suuntaat ensin kohti Omichon markkinoita. Nauti kontrastista modernien kerrostalojen ja vanhempien rakennusten välillä, kun kävelemme kohti markkinoita. Tämä alue on kaupungin keskustan tärkein kalamarkkina-alue, ja siellä on paljon kauppoja, joissa voi käydä. Kun olemme kulkeneet läpi, saavumme pian ensimmäiseen aktiviteettiimme, kultalehtikokemukseen.

Kanazawa on kuuluisa lehtikullan valmistuksesta, joka on 1/10 000 millimetrin tarkkuudella vasaroitua kultaa ja joka on Unescon aineeton kulttuuriperintö. Tässä ensimmäisessä kokemuksessa voit valita haluamasi levyn muodon, ja kokeneet työntekijät opastavat sinua.

Kun olet pakannut kultalevyt, kävelemme takakautta Kazuemachin, geisha-alueen, läpi ja ylität vanhan Edo-tyylisen sillan. Lopuksi saavumme Higashichayamachiin, kuuluisaan teetalo- ja geisha-alueeseen, ja opimme alueen historiasta.

Päivän seuraava aktiviteetti on japanilaisten makeisten valmistus. Lähellä kuuluisaa Kenrokuen-puutarhaa, tässä aktiviteetissa valmistat japanilaisia makeisia, joita voi syödä yksin tai matchan kanssa? Valmistat kolmea erilaista makeista, jotka vaihtuvat vuodenajan mukaan. Tätä aktiviteettia johtaa japanilainen makeiskokki, jossa voit tuntea tunnelman, kun voit tehdä joitakin kuuluisista kuvioista, joita esiintyy useimmissa tavallisissa teeseremonioissa.

Jatkamme Honda-doria pitkin ja pysähdymme sitten D.T.:n luona. Suzuki-museo. Vaikka et menisi museoon, voit nauttia upeasta ja rauhallisesta modernistisesta zen-altaasta. D.T. Suzuki oli kirjailija, jonka katsotaan tuoneen japanilaisen zen-buddhalaisuuden maailmaan, ja altaalle katsellessa voi varmasti tuntea sisäistä rauhaa. Suoraan uima-altaan vieressä on Shofukaku, Edo-kauden tyylinen japanilainen puutarha, jota oli ylläpidetty yksityisesti vuosikymmeniä.

Ei kovin kaukana tältä alueelta on kierroksen viimeinen aktiviteetti, Ninja-museo, Nishi-chaya-alueella. Tällä alueella asui ja asuu edelleen joitakin kaupungin geishoja, ja tällä kadulla on säilynyt vanhojen aikojen tunnelma. Ninja-museo, pieni ja vaatimaton rakennus tällä kadulla, on lähellä tämän kaupunginosan päätietä ja sisäänkäyntiä. Täällä voit tutustua erilaisiin aseisiin ja asuihin, joita ninjat käyttävät. Museon alakerrassa on ninjatähden heittokokemus. Voit kokeilla klassista ninjatähteä (kuruma-shuriken) tai keppityyliä (bo-shuriken) heittämällä niitä kohteeseen.

Kierroksen viimeiseen osaan kuuluu kävely joen yli Katamachiin, kaupungin yö- ja nuorisokeskukseen. Kävelemme joillakin kaupungin vanhemmilla alueilla, joissa yhdistyvät taideteokset ja 1970-luvun tunnelma. Kun olet tutustunut alueeseen hieman ja tutustunut mahdollisiin ruoka- ja ostosmahdollisuuksiin, voit vapaasti jäädä syömään illallista tai palata bussilla takaisin asemalle matkanjohtajan kanssa.