Tämä retki kattaa kaksi Kapkaupungin parhaista viininvalmistusalueista ja alkaa noutamalla sinut majapaikastasi Kapkaupungissa. Majoituksestasi matkustat. Kun saavut Stellenboschiin, sinulla on mahdollisuus nousta autosta ja tutustua kaupunkiin kävellen. Voit myös käyttää tämän tilaisuuden kahvitteluun ja nauttia kaupungin vilkkaasta energiasta, ennen kuin siirryt päivän ensimmäiseen viininmaisteluun.

Stellenboschiin tutustumisen jälkeen seuraava pysähdys on Lanzeracin viinitilalla, jossa voit maistella päivän suklaata ja viiniä. Lanzerac on yksi Stellenboschin vanhimmista viinitiloista, ja täällä nautit ainutlaatuisesta maistiaisesta, jossa maistellaan 5 Premium-viinejä, jotka on yhdistetty täydellisesti käsityöläissuklaavalikoimaan.
Lanzeracista ajat ylös ja alas Hell's Heightsin solaa Tokaraan tai vastaavalle viinitilalle. Viininmaistajaiset koostuvat 5 klassisesta viinistä, mukaan lukien Rose ja yksi alueen parhaista Carbert Sauvignon -viineistä. Syvä rikas maaperä, joka koostuu hajonneesta graniitista ja hiekkakivestä, antaa Tokaralle etuoikeuden kasvattaa yksittäisiä eriä, jotka sitten sekoitetaan huippuluokan viineiksi.

Toisen viininmaistajaisesi jälkeen matka vie meidät Franschhoekin kaupunkiin Pnielin historiallisen kaupungin kautta. Franschhoekia, joka tarkoittaa ranskalaisten kulmaa, ympäröivät vuoret ja hoidetut viinitarhat joka puolelta. Täällä on lounastauko, ja voit myös käyttää tämän tilaisuuden kauppojen tutkimiseen. Kuten Stellenboschissa, täältä voi löytää taidekauppoja, koruliikkeitä, hienoja nahkakauppoja, vaatekauppoja tai jopa hienoja suklaatehtaita!

Pian lounastauon ja Franschhoekiin tutustumisen jälkeen matka suuntautuu Franschhoekin terminaaleihin, jossa raitiovaunu vie sinut viininmaistelun toiselle etapille. Raitiovaunun matka maatilojen välillä kestää yleensä noin 8 minuuttia, ja voit jäädä kyydistä valitsemallasi maatilalla reitilläsi olevasta maatilaluettelosta. Raitiovaunulla voi vierailla enintään kahdella maatilalla, mutta ajan salliessa voit käydä myös kolmannella.

Ensimmäinen mahdollinen pysähdys raitiovaunulla olisi Franschhoekin ensimmäisellä naisten omistamalla maatilalla, Rickety Bridgellä. Täällä olet enemmän kuin tervetullut valitsemaan minkä tahansa tarjolla olevista viininmaisteluvaihtoehdoista. Voit myös jättää viininmaistajaiset väliin ja istua sen sijaan Paulinan ravintolassa nauttimassa panoraamanäkymistä Franschhoekin laakson vuorille ja viinitarhoille.

Franschhoekin kellari tarjoaa ainutlaatuista viiniä ja juustoa tai käsintehtyjä belgialaisia suklaapaloja. Tarjolla on myös perinteinen pelkkä viininmaistelu, jos se on sinulle parempi vaihtoehto.

Matkalla takaisin Kapkaupunkiin sinulla on mahdollisuus pysähtyä vankilassa, jossa Nelson Mandela vietti viimeiset kaksi vuotta 27 vuoden vankeudestaan. Häntä esittävä elävän kokoinen pronssipatsas seisoo aivan vankilan porttien ulkopuolella nyrkki ilmaan puristettuna ikään kuin symbolisoisi voimaa ja rohkeutta.