Tällä ruokakierroksella tutustut paikalliseen Tiranaan ja perinteiseen albanialaiseen keittiöön. Tirana on urbaani suurkaupunki, joka on täynnä kontrasteja ja jossa voi helposti havaita menneisyyden ja nykyisyyden arvet. Ennen kaikkea se on Albanian modernin historian eri aikakausien risteyskohta.

Se on kaupunki, jossa 1900-luvun alun hieno ja herkkä taide sekoittuu kommunismin ajan kylmiin suorakulmaisiin muotoihin. Lisäksi modernit uudet rakennukset kukoistavat. Lisäksi tällä ruoka- ja kaupunkikierroksella tutustumme joihinkin kaupungin mielenkiintoisimpiin osiin. Kaikki yhdistettynä paikallisiin makuihin, mielenkiintoisiin tarinoihin ja ystävällisiin paikallisiin.

Ensimmäinen pysähdysKokeilemaan “Pacea”, albanialaista perinnekeittoa.
Noutamisen jälkeen retken ensimmäinen kohde on yksi harvoista vähiten tyypillisistä aamiaisravintoloista eli “Mengjezore”. Siellä meillä on mahdollisuus maistaa “Pacea”, perinteistä paksua ja mausteista keittoa, joka on valmistettu lehmän päästä tai luuytimestä. Sijaitsee “Bicycle Market”, hyvin tyypillinen paikallinen naapurustossa tämä ravintola, vuodesta 2004 lähtien on pitänyt elossa perinne “Aamiaisravintola” ja Pace.

Toinen pysähdysKokeile perinteistä turkkilaista kahvia
Kun kuljemme kaupungin vanhasta osasta ja lähestymme kaupungin keskustaa, huomaamme kommunismin vaikutuksen rakennuksissa ja arkkitehtuurissa. On kahvin aika, ja pysähdymme paikalliseen kahvilaan. Valinta on vaikeaa, sillä tarjolla on yli 25 erilaista kahvia eri puolilta maailmaa. Jos haluat kuulostaa paikalliselta, valitse tietysti pieni espresso tai turkkilainen kahvi.

Kolmas pysähdys - vierailu Tiranan linnassa ja oliiviöljyn maistelu
Kävelemme “Pedonale” -nimisen taiteellisen kävelykadun läpi ja vierailemme Tiranan linnassa. Se sijaitsee Tiranan keskustassa ja on ollut hallinnollinen keskus eri hallintojärjestelmissä. Hiljattain kunnostettu alue on yksi mielenkiintoisimmista nähtävyyksistä, jossa on ainutlaatuisia kauppoja ja baareja. Ainutlaatuinen oliiviöljyn ja -tuotteiden keskus.

Neljäs pysähdys Vist at “Blloku”, Main Boulevardilla
Kierros jatkuu Tiranan pääkadulla “Deshmoret e Kombit”. Saat lisätietoja sen arkkitehtuurista, tyylistä ja historiasta. Siellä sijaitsevat Piramida ja Tiranan tunnetuimmat rakennukset. Kävely Bllokun entisessä kommunistisessa kaupunginosassa. Se oli entisen kommunistidiktaattorin Enver Hoxhan asuinalue.
Pikapysähdys paikallisen erikoisuuden, jäätelön kanssa sekoitetun Mase-juoman, nauttimiseksi.

Viides pysähdys perinteisessä albanialaisessa ruokapaikassa - Grill Stop
Vierailu paikallisessa ravintolassa, jossa meillä olisi mahdollisuus kokeilla täydellistä paikallista grilliruokaa. Albanialaiset ja heidän perinteinen ruokakulttuurinsa ovat kuuluisia siitä, että heidän ruokalistallaan on paljon lihaa ja kasvissyöjänä oleminen on täällä vaikeaa 🙂 .
Se on täysipainoinen ateria, jossa voit kokeilla Tiranan erikoisuutta Fergesaa, lihapullia, Suxhukia (Kosovon makkaraa) ja paljon muuta, ja kaikki tämä yhdistettynä paikallisiin juomiin.
Kiertueen loppu