Täältä avautuu taatusti upeat panoraamanäkymät huipuille ja ympäröiville vuorille, joista avautuu näkymä merelle. Matkanne alkaa maisemallisesti kauniilla ajomatkalla rannikkoa pitkin ja rehevien maisemien läpi. Saapuessasi Fodelen kylään sinua odottaa lämmin vastaanotto sekä appelsiini- ja sitruunapuiden virkistävä tuoksu. Kylä on tyypillinen kreetalainen pikkukylä, jossa on perinteisiä kivitaloja, kukkivia bougainvilleoita ja ystävällisiä paikallisia, jotka tervehtivät sinua hymyillen. Löydä viehättäviä kauppoja, joissa myydään käsintehtyjä käsitöitä, perinteisiä tekstiilejä ja paikallisia herkkuja. Käymme pienessä mutta erittäin kuuluisassa El Greco -museossa, bysanttilaistyylisessä kirkossa sekä hyvin vanhassa Pyhän Panteleimonasin luostarissa. Tarinoita vanhoista pyhäinjäännöksistä ja ikoneista 1600-luvulta. Paikallinen kreikkalainen leipomo, jossa on tarjolla perinteisiä makeisia ja kreikkalaisen kahvin maistelua.

Lisäpalvelut pyynnöstä:
Lounas tai illallinen jossakin kylän perinteisistä tavernoista.
Kreetan keittiön mestarikurssi (ennakkovarauksella).