Lähde aikaisin aamulla Cu Chi -alueelle kokopäiväretkelle, joka on vain 35 kilometrin päässä Ho Chi Minh Citystä.

Cu Chi on kuuluisa karjastaan. Näet pelloilla vaeltelevia lehmäkarjaa ja opit, miten paikalliset asukkaat säilyttävät edelleen esi-isiensä maatalousperinteet.

Tutustu vihannespuutarhoihin ja alueisiin, joilla kasvatetaan sieniä, hedelmiä ja yrttejä. Tutustu sieniviljelymenetelmiin ja tutustu epätavallisiin hedelmiin. Tutustu yrttien käyttöön terveyden edistämiseksi ja terveellisten tuotteiden sisällyttämiseen aterioihisi.

Laita perinteinen vietnamilainen hattu päähäsi, ota bambukori ja sakset mukaan ja suuntaa puutarhaan poimimaan vihanneksia, sieniä, hedelmiä ja yrttejä, joita käytät ruoanlaittotunnilla.

Kun olet kerännyt tuoretuotteet, menet ravintolaan, jossa kurssi pidetään. Opi alueellisia ruoanlaittotekniikoita ammattikokin opastuksella. Valmista vietnamilaisia ruokia, kun opit hyviä vinkkejä terveellisen ja herkullisen ruoan valmistamiseen.

Nauti valmistamastasi ruoasta lounaalla, joka sisältää myös mukavan yllätysjälkiruoan. Saat todistuksen, reseptejä ja matkamuistoja päivästäsi!