Sisäpiiritietoa kaupunki- ja panimokulttuurista
Lähde ystävällisen opashenkilön johdolla kierrokselle Kölnin vanhaankaupunkiin ja anna hänen esitellä sinulle kaupunkia ja sen panimokulttuuria. Sisäpiiritietoa taattu! Tietenkin voit myös nauttia valikoituja Kölsch-oluita!
Lähdemme yhdessä kahden tunnin kierrokselle Kölnin vanhaankaupunkiin ja vierailemme valikoiduissa panimoissa. Kierros alkaa kaupungin vaikuttavimmasta rakennuksesta, Kölnin katedraalista. Tämä Unescon maailmanperintökohde sijaitsee kaupungin keskustassa ja sitä pidetään yhtenä Saksan merkittävimmistä nähtävyyksistä – se tekee varmasti vaikutuksen! Sitten tutustumme vanhaankaupunkiin ja suuntaamme Alter Marktille. Vanha kaupunki tunnetaan lukuisista historiallisista panimoistaan. Täällä tarjoillaan kuuluisaa Kölsch-olutta janoisille vieraille rennossa ilmapiirissä.
Mennään tutustumaan Kölnin seurallisiin ja iloisiin ihmisiin! Täällä vallitsee hyvä tunnelma, eikä se rajoitu pelkästään karnevaalin aikaan. Tämän panimokierroksen aikana pääsemme tutustumaan kaupungin ainutlaatuiseen kulttuuriin. Panimoiden vierailujen välillä oppaamme kertovat teille kaikenlaista mielenkiintoista tietoa niin historiasta kuin nykypäivästäkin. He jakavat mielellään myös omia vinkkejään selviytymiseen Kölnissä!
Kölsch- ja panimokierros tarjoaa vastauksia muun muassa seuraaviin kysymyksiin:
Miksi Kölsch on niin paljon parempaa kuin Altbier?
Mitä Köbes, Kranz, Pittermännchen ja Halve Hahn tarkoittavat?
Kuka on pahempi kuin rutto ja protestantit?
Kuinka paljon katedraali maksaa ja kuka sen maksaa?
Tällä kierroksella on tietysti erittäin tärkeää, että opimme oikeanlaisen juomistavan maistellessamme erilaisia Kölsch-lajikkeita. Hän näyttää sinulle, mistä tässä on kyse! Panimovierailujen lisäksi ohitamme Hennes am Dom -ravintolan, Heinzelmännchenbrunnen-suihkulähteen sekä yhden tai kaksi kaupungin lukuisista ”Büdchen”-pubeista. Käytä kierrosta lähtökohtana unohtumattomalle illalle, jonka aikana voit nauttia vielä lisää Kölsch-olutta, ja vieraile sitten oppaamme suosittelemissa muissa panimoissa.
Tunnelmasta ja ajankohtaisista tapahtumista riippuen vierailemme kiertueen aikana kolmessa seuraavista panimoista:
Gaffel am Dom – katedraalin juurella sijaitseva vanhin rakennus, jossa on tunnelmallinen ilmapiiri
Brauhaus FRÜH – kaupungin suurin panimo
Brauhaus Sion – Hans Sionin ansiosta Kölsch on yhä olemassa!
Peters Brauhaus – yksi Kölnin uusimmista panimoista
Brauhaus ”Sünner im Walfisch” – Sünner on oluen ystävien keskuudessa synonyymi Kölnin perinteelle
Brauhaus en d'r Salzgasse – entinen ”Zur Täsch” -panimo