Skansen Smaków -ravintola sijaitsee viehättävässä metsämaisemassa Kryspinów-järven läheisyydessä, vain 10 km:n päässä Krakovan vanhankaupungin keskustasta.

Skansen Smaków on rakennettu pyöreistä puupölkyistä vuosisatoja vanhan perinteisen menetelmän mukaisesti, ja se luo tunnelman, kuin olisi jossain taianomaisessa paikassa, jolla on oma luonteensa. Puutarharavintola kutsuu sinut viettämään aikaa luonnon keskellä, erityisesti iltaisin, kun siellä soi elävää kansanmusiikkia.

Katso kansantansseja: cracovienne, poloneise, oberek ja mazurka samalla kun opit niiden alkuperästä. Illan aikana sinut kutsutaan mukaan laulaen ja tanssien eloisan polkan, miellyttävien valssien ja suositun näytelmän, jossa on kirjailtuja nenäliinoja, tahdissa.

Esimerkillinen menu:
Tervetuliaisjuoma kirsikkabrandylla
Keitto: Krakovan hapan ruiskeitto kananmunalla ja makkaralla
Pääruoka: Perinteinen puolalainen porsaanleike kultaisessa leivänmurussa, yrttien kanssa paistetut perunat
Jälkiruoka: Kotitekoinen omenapiirakka vaniljajäätelön kera

Rajoittamaton:
Kahvi, tee, vesi, hedelmäsose
Viiniä, olutta

Alueellinen kylmä buffet:
Kotitekoista leipää, kotitekoista laardia, suolakurkkua
Lihalauta, siipikarjan hyytelöt vihannesten kanssa, salaattikulhot
Buffet, jossa on salaatteja, paikallisia juustoja ja mehukkaita hedelmiä puolalaisista hedelmätarhoista

Alueellinen lämmin buffet:
Viinissä keitetyt bigot (metsästäjän muhennos)
Sekoitus nyytiä
Perunavuoka sipulilla ja makkaralla
Grillattuja erikoisuuksia
Kasvisaterioita on saatavilla pyynnöstä.

Huomaa, että menu saattaa vaihdella hieman vuodenajasta riippuen.