Opi valmistamaan ja kokkaamaan perinteinen vietnamilainen ateria aamu- tai iltapäiväkokkikurssilla Ho Chi Minh Cityssä. Tutustu Vietnamin ruokakulttuuriin ja löydä valtava valikoima paikallisia sieniä, yrttejä ja mausteita vietnamilaisesta lääketarhasta.

Vuorovaikutteisella kurssilla tutustutaan maailman terveellisimpiin ruokalajeihin kuuluviin yrtteihin, mausteisiin ja vihanneksiin. Tutustu monien sienilajien kasvattamiseen sienitalossa ja opi vietnamilaisten yrttien käytöstä lääketieteessä ja ruoanlaitossa farmaseutin ja kokin johdolla.

Sen jälkeen voit ryhtyä vietnamilaiseksi maanviljelijäksi ja yrittää tunnistaa ja valita lääketarhasta vihanneksia, joita voit käyttää ruoanlaittotunnilla. Ystävälliset kokit opastavat sinua juuri poimittujen vihannesten kanssa perinteisten terveellisten vietnamilaisten ruokien valmistuksessa ja kokkauksessa.

Luokan lopussa istu alas ja nauti työsi hedelmistä uusien foodie-ystävien ja kollegoiden keskuudessa, joilla on suuri todistus, reseptejä ja matkamuistoja HCM-ruokakurssilta.