Tämä kokeellinen paella- ja churros-kurssi alkaa esittelyllä paikallisesta ruokakulttuurista, jossa kerrotaan tarkemmin kurssin alussa maisteltavista kinkkuista ja viineistä.

Seuraavaksi opit, miten paella valmistetaan: miten vihannekset leikataan, mitä perinteisiä raaka-aineita käytetään, miten liemet valmistetaan ja millaista riisiä kannattaa käyttää. Sitten saat tietää uuneista, joissa paellamme valmistetaan huolellisesti. Sen jälkeen valmistat churro-taikinan omin käsin, ja päivän lisukkeina ovat sokeri, kaneli ja kuuma kaakao.

Kurssin lopussa, kun olet kuullut kaikki kokin selitykset, maistat valmistamaasi ruokaa ja pääset arvioimaan itseäsi kokkina!!

Uskalla lähteä tähän seikkailuun. Odotamme innolla tapaamistamme!!!