Tervetuloa minun ruoanlaittoluokkaan ihanat ihmiset, Tämä kokemus tarjoaa ainutlaatuisen ja uppoutuvan tunteen, jonka avulla vieraat voivat sukeltaa rikkaaseen marokkolaiseen kulttuuriperintöön. ota hetki aikaa lukea, mitä teemme luokkaamme. Kokemus alkaa vierailulla Marrakechin vilkkaaseen soukiin, jossa vieraat oppivat marokkolaisessa keittiössä käytettävistä paikallisista raaka-aineista ja mausteista. Kokkiäitini avustuksella asiakkaat valitsevat itse tuoreet vihannekset, yrtit ja mausteet, joita käytetään ruoanlaittotunnilla.

Seuraavaksi menemme perinteiseen riadiin medinan sydämessä, jossa opit valmistamaan klassista marokkolaista teetä, sitten istumme alas teehetkelle ja makeisia ollaksemme valmiita ruoanlaittokurssillemme, jota äitini johtaa. Tunti järjestetään riadin katolla, josta on upea näköala kaupunkiin ja taianomainen tunnelma. Ruoanlaittokurssilla ei ole kyse vain ruoanlaiton oppimisesta vaan myös marokkolaisen elämäntavan kulttuuristen ja perinteisten näkökohtien löytämisestä.

Tunnin aikana kuulet perinteistä musiikkia ja tunnelma on perhekeskeinen, mikä tekee siitä todella aidon ja ikimuistoisen kokemuksen. Vierailla on tilaisuus oppia marokkolaisen keittiön historiasta ja kulttuurisesta merkityksestä, ja heillä on mahdollisuus olla vuorovaikutuksessa paikallisen perheen kanssa, jolloin he saavat ainutlaatuisen käsityksen heidän elämästään.