Melnik yleiskatsaus

Melnik on julistettu arkkitehtoniseksi suojelualueeksi ja yksi Bulgarian kuuluisimmista viinialueista. Ensimmäisenä alueelle asettui traakialainen heimo Medi (kuuluisa kapinallinen Spartacus kuului tähän heimoon). Myöhemmin näille seuduille tulleet slaavit nimesivät asutuksen Melnikiksi sitä joka puolelta ympäröivien hiekkamuodostelmien mukaan. Melnikistä tuli osa ensimmäistä Bulgarian valtakuntaa kaani Presian I:n aikana (836-852) ja se kukoisti suuresti tuona aikana. Melnikistä tuli itsenäisen feodaalisen ruhtinaskunnan pääkaupunki, jota hallitsi despootti Alexius Slav vuonna 1209, ja se oli taloudellisesti ja kulttuurisesti vauras. Kaupunki jatkoi kukoistustaan tsaari Ivan Assen ІІІn aikana, koska se kävi verovapaata kauppaa Dubrovnikin kanssa (jota venetsialaiset hallitsivat). 1700-luvun lopulla kaupungissa oli 1300 taloa, seitsemänkymmentä kirkkoa ja noin 20 000 asukasta.

Viinipäiväsi Melnikin alueella

Oppaasi noutaa sinut hotellistasi Sofiassa klo 8:30 ja ajaa 2 tuntia ja 30 minuuttia erilaisten maisemien läpi (valtatie, vuoret, jokikanjonit ja laaksot). Ensimmäinen pysähdyspaikka on Melnikin kaupunki. Vierailet yhdessä kuuluisassa talossa, jonka omisti hyvin rikas perhe 1700-luvun puolivälissä, joka harjoitti viinikauppaa, mukaan lukien vienti Venetsiaan. Voit nauttia jonkin aikaa talon yksityisessä kellarissa. Sitten sinulla on pieni kävely Bulgarian pienimmässä kaupungissa, mahdollisuus käydä viinimuseossa. Sen jälkeen suuntaat läheiseen Rojenin kylään, jossa voit nauttia mukavan lounaan ja lasillisen erinomaista paikallista viiniä. Kylän vieressä on vanha luostari, jossa voit vierailla. Viimeinen pysähdyspaikka on yksi Bulgarian hyvistä viinikellareista - Villa Melnik. Sinulla on opastettu kierros puolella, jonka tekee kellarin omistavan perheen jäsen. Heidän tuotteidensa viininmaistelun jälkeen suuntaat takaisin Sofiaan.