Ratsasta 1,5 tunnin ajan hevosen selässä Andien vuoristossa kaksikielisten oppaiden seurassa. Voit valita, haluatko vain ratsastaa aamulla (BBQ-lounas ei sisälly hintaan), päättää aamupäivän ratsastuksen BBQ-lounaaseen tai ratsastaa auringonlaskun aikaan ja päättää retken BBQ-illalliseen.
Retki alkaa joko aamulla tai iltapäivällä noutamalla sinut hotellistasi Mendozassa, ja matka jatkuu Gaucho Estate Ranchille. Täällä voit varustautua kaikilla tarvittavilla varusteilla ja tutustua hevoseesi, joka valitaan kokosi ja kokemuksesi mukaan.
Kun olet käynyt ratsastuskoulussa antamassa turvallisuustunnin siitä, miten vuoristoteillä ajetaan, on aika lähteä kohti Mirador Eagles Nestiä.
Saavuttuasi Mirador Eagles Nestiin voit ihailla henkeäsalpaavia näkymiä yli Andien. Hyppää alas hevosen selästä ja venyttele jalkojasi, kun tutkit maisemaa ja otat valokuvia.
Katso täältä taaksepäin ja näe, kuinka paljon tietä olet kulkenut, ja tunne itsesi todelliseksi seikkailijaksi. Älä unohda pitää silmällä mustakotkia ja kondoreita, jotka kiertelevät ympärilläsi, sekä muita alueen villieläimiä.
Lopuksi hevosajelu takaisin Ranchille ja nauti herkullisesta argentiinalaisesta Asado BBQ:sta (jos yksi vaihtoehdoista, jossa on BBQ, on valittu).
BBQ-lounas- tai illallisvaihtoehto sisältää chorizoa, morcillaa, ribsejä, pihvejä, grillattuja vihanneksia, kotitekoista leipää, kausisalaatteja, chimichurria ja paikallisia viinejä. Tarjolla on myös kasvisvaihtoehto.
Jos valitsit aamuretken, grilliruokalounas on valinnainen. Iltapäiväretkiin sisältyy grilliruokailu, ratsastus auringonlaskun aikaan ja nuotio.