Ruokailu, ulkona tai sisällä, on Milanossa tyylikysymys, ja vain täältä löytyy koko Italia (ja suurin osa maailmasta) keittiöistä ja suurin osa Michelin-tähtiravintoloista. Mikään ei kuitenkaan voita sitä, että opit valmistamaan sitä itse, joten opettele alan niksit Milanon parhaalla kokkikurssilla!

Mestaroi tyypillisen milanolaisen ruoan ja perinteisen italialaisen keittiön valmistamisen taito, nauti ainutlaatuisesta pastanvalmistuskurssista Milanossa kokeneen karismaattisen kokin johdolla; sukella makujen syvyyksiin Diadema Cooking Schoolin viehättävissä nykyaikaisissa tiloissa!

Lähde ensin tutustumaan Milanon kiehtovaan kulinaariseen näyttämöön ja vieraile kaupungin bottegoissa, jotka ovat täynnä tuoretuotteita ja paikallisia erikoisuuksia. Kokin johdolla selaat ja opit paikallisista erikoisuuksista ja perinteisestä ruokaperinteestä ja olet yhteydessä myyjiin, lihakauppiaisiin ja leipureihin, kun valitset parhaat ja maukkaimmat ainekset ateriasi valmistamiseksi. Ruokaostokset kädessäsi lähde lyhyen kävelymatkan päähän kokkikouluumme, joka on upouusi tyylikäs rakennus kaupungin sydämessä.

Laita esiliinat jalkaan, seuraa kokin taitavia ohjeita ja opi valmistamaan hienoja perinteisiä ruokia: juustofondue, ragu, tuoretta käsin käärittyä pastaa ja myös jälkiruokaa. Mittaa, jauhele, sekoita ja sekoita (ja maistele tietysti, jotta mausteet ovat oikeat!), ja pidä tauko nauttiaksesi Diadema-viineistä ja paikallisista erikoisjuustoista. Kun kaikki on valmista, istu alas hyvän viinilasillisen kanssa ja nauti parasta italialaista ateriaa ikinä: sitä, jonka olet itse tehnyt Milanon sydämessä.

Kokemuksen päätteeksi saat kokkauskurssin osallistumistodistuksen sekä täydellisen reseptivihkon, jonka avulla voit jakaa oppimasi reseptit ystävien ja perheen kanssa kotona: kaikki rakastavat maistella sitä, mitä opit tekemään Milanon kokkauskurssilla!