Haemme sinut ”mercado municipalin” pääsisäänkäynniltä – se on suuri harmaa-valkoinen kauppahalli Mindelon keskustassa. Käymme yhdessä markkinoilla ostamassa tuoreet raaka-aineet ruoanlaittokurssia varten ja menemme bussilla kotiin omakotitaloon. Se kestää 10 minuuttia. Kurssilla opit valmistamaan tyypillisiä capeverdean ruokia, jaamme kanssasi salaisuutemme, miten tehdä todella maukasta riisiä, vihanneksia, kalaa tai lihaa ja jälkiruokia / sisäänkäyntejä.
Opettajanasi toimii Catia Sofia Andrade, joka tunnetaan Mindelossa erinomaisesta ruoanlaitostaan ja joka on jo esiintynyt saksalaisen television ruoanlaittoohjelmissa.
Lounaan nauttimisen jälkeen tuomme sinut takaisin majapaikkaasi.