Paradiso di Cacuci on viinitila, joka sijaitsee pienessä “paratiisin nurkassa” Montalcinon luoteisosassa.

Koe Toscanan aito olemus eksklusiivisella yksityisellä viini- ja ruokamatkalla Montalcinon sydämessä. Aloita opastetulla kierroksella viinitarhoillamme ja kypsytyskellarissamme, jossa asiantuntevat sommelierit esittelevät sinulle Brunello di Montalcinon perinteitä, käsityötaitoa ja intohimoa.

Kierroksen jälkeen voit nauttia opastetusta maistiaisesta, jossa maistellaan 6 toscanalaista huippuviiniä, mukaan lukien Rosso di Montalcino DOC, Brunello di Montalcino DOCG, Brunello Riserva ja Super Tuscan -viinit. Vieraat maistavat sekä nuorempia, alle 7 vuotta vanhoja Brunello-viinivuosia että yli 7 vuotta kypsytettyjä Brunello-viinivalikoimia, ja huomaavat, miten aika muuttaa Sangiovesen yhdeksi Italian kuuluisimmista viineistä eleganssin, monimutkaisuuden ja syvyyden ansiosta.

Kokemus on täydellisesti yhdistetty perinteiseen toscanalaiseen lounaaseen, joka sisältää paikallisia erikoisuuksia, kuten pecorino-juustoa, bruschettaa ekstraneitsytoliiviöljyllä, toscanalaisia leikkeleitä ja tuoretta käsintehtyä pinci-pastaa, joka tarjoillaan perinteisellä toscanalaisella ragùlla, jota seuraa tyypillinen toscanalainen jälkiruoka.

Tässä Toscanan maaseudun kukkuloiden keskellä sijaitsevassa kokemuksessa yhdistyvät poikkeukselliset viinit, aidot maut ja Montalcinon viinitilan lämmin ilmapiiri, mikä luo unohtumattoman matkan sekä viinin ystäville että ruoan harrastajille.