Aloita matkasi huippuluokan maistajaisilla The Spirit of Herzegovina -ravintolassa, joka sijaitsee Mostarin vanhankaupungin sydämessä. Maistele valikoimaa paikallisia viinejä ja herkkuja ja luo puitteet hemmottelupäivälle.

Seuraavaksi vieraile paikallisella herzegoviinalaisella viinitilalla opastetulla kierroksella ja tutustu alueen rikkaisiin viininvalmistusperinteisiin. Tutustu viininvalmistusprosessiin ja nauti korkealaatuisesta viininmaistajaisesta, johon on yhdistetty valikoima perinteisiä paikallisia herkkuja kauniissa ympäristössä.

Jatka matkaa Paxa Houseen, joka on alueen ensimmäinen erityisesti oliiviöljyn maisteluun tarkoitettu talo. Kävele oliivilehtojen läpi, mukaan lukien ”Toivon oliivilehto”, ja tutustu ekstra-neitsytoliiviöljyn tuotantoon. Päätä kierros opastetulla PAXA-ekstra-neitsytoliiviöljyjen maistajaisella ja tutustu tämän paikallisen erikoisuuden ainutlaatuisiin makuihin ja tuoksuihin.