Sinut haetaan Mae Hong Sonin hotellista varhain aamulla ja sinut ajetaan markkina-alueelle. Tavallisten kotitaloustavaroiden ja elintarvikkeiden lisäksi löydät sieltä erilaisia thaimaalaisten suosimia välipaloja - paistettuja hyönteisiä. Thaimaalaisille pussi paistettuja hyönteisiä ei poikkea siitä, mitä länsimaalaiset ajattelevat sipsipussista, mutta ne ovat sipseihin nähden ravintoarvoltaan parempia. Jos haluat käyttää tämän ajan hauskan valokuvan ottamiseen ja näyttää sen ystävillesi kotona, luultavasti helpoimmin lähestyttävä hyönteinen tässä “mieli yli materian” -skenaariossa on paistettu heinäsirkka, koska se on vähiten tahmea. Rohkeammat saattavat kokeilla mieluummin punaisia muurahaisia, silkkimatoja, bambumatoja, punaisia muurahaismunia, sirkkoja, minisirkkoja tai jopa skorpioneja. Toisaalta voit olla hyvinkin tyytyväinen siihen, että saat ottaa valokuvan vain seisomalla myyjän ja hänen ötökkävaunujensa vieressä.

Sinulla on myös mahdollisuus kokeilla useita erilaisia paikallisia aamiaisia, kuten Pa Tong Ko ja kahvia, tai riisipuuroa (congee), tai tahmeaa riisiä, jossa on paahdettua sianlihaa ja chilidippiä ja niin edelleen.

Jatka päätielle ja odota, että paikalliset tarjoavat ruokaa munkille. Olet ehkä tehnyt pienen ostoksen torilla antaaksesi sen itse munkille. Oppaasi kertoo, miten munkille annetaan uhri. Munkit eivät saa ostaa tai pyytää ruokaa, sillä se on yksi 227 säännöstä, joiden mukaan munkit elävät, joten paikalliset tarjoavat joka aamu ruokaa, kuten liimaista riisiä, munkkien kulkueelle.