Peking ei paljasta salaisuuksiaan kerralla. Ne ansaitaan askel askeleelta ja ateria aterialta.
Kaupungin sydämessä sijaitsevissa historiallisissa hutong-kujissa asuu sukupolvien ajan perheitä, jotka ovat valmistaneet ruokaa, käyneet kauppaa ja viettäneet arkeaan vain muutaman askeleen päässä Kielletystä kaupungista. Se on rakennettu 14 vuoden aikana imperiumin poliittiseksi keskukseksi, ja se on Kiinan suurin palatsi, jossa on yli 9 000 huonetta.
Nykyään sama kaupunki kuhisee moderneja kahviloita, taidetiloja ja lasitorneja, joissa vanhat rytmit ja uudet ideat elävät rinnakkain.
Tämä nelipäiväinen, ruokaan keskittyvä matka vie sinut syvälle Pekingin monipuoliseen maailmaan. Tutustu hutong-kaupunginosiin, joissa nuudelit valmistetaan yhä käsin, ja maistele reseptejä, joita on siirretty sukupolvelta toiselle jo vuosikymmenten ajan. Sitten voit polttaa kaloreita vaelluksella Kiinan muurilla, joka tunnetaan jyrkistä nousuistaan ja lukuisista vartiotorneistaan.
Ohjelma kattaa kaikkea yksityisestä gyoza-valmistuskokemuksesta ja naapuruston ruokakierroksista paikallisten silmin nähtyihin ikonisiin nähtävyyksiin. Vauhti on tarkoituksellisesti rento, jotta sinulla on aikaa omaksua tarinoita, esittää kysymyksiä ja tietenkin syödä sydämesi kyllyydestä.