Bywaterin taide- ja ruokakulttuuri ovat tämän Katrinan jälkeen elvytetyn kaupunginosan tärkeimmät vetonaulat. Syö ja juo tiesi läpi tämän boheemin alueen ja tutustu samalla historiallisiin kohteisiin, katutaiteeseen ja värikkääseen arkkitehtuuriin.
Löydä naapuruston helmiä, jotka saavat sinut tuntemaan olosi paikalliseksi: aloita joen kulmakaupan po-boysista, tutustu piilotettuun biergarteniin ja valitse viimeinen pysähdyspaikka, koska siellä on niin paljon nautittavaa! Sukellusbaarissa on tarjolla juomia paikallisten kanssa, pienpanimon puutarhassa siemaillen mikrooluita tai sisäpihalla grillausta. Matkan varrella tutustu hienoon katutaideeseen ja New Orleansin historiaan – vieraile sivustolla, jossa käynnistettiin historiallinen korkeimman oikeuden kansalaisoikeusjuttu Plessy v Ferguson ja näe, kuinka tästä työväenluokan teollisuuskäytävästä on tullut taiteilijoiden mekka. Tämä on erityisesti oluen ja lihan ystäville sopiva kiertue (myös viinivaihtoehtoja saatavilla), mutta kaikki ovat tervetulleita!