Tutustu herkulliseen toscanalaiseen ruokaan tämän informatiivisen kulinaarisen kokemuksen avulla. Liity ammattikokin seuraan muinaisen palatsin täysin varustetussa keittiössä ja opi valmistamaan perinteinen firenzeläinen lounas. Kokkauksen jälkeen voit istua alas, rentoutua ja nauttia valmistamistasi herkuista ja lasillisesta hyvää italialaista viiniä.

Ensinnäkin pääset tutustumaan italialaiseen elämään paikallisilla ruokamarkkinoilla. San Lorenzon historiallisilla markkinoilla on laaja valikoima tuoretuotteiden kojuja, jotka tarjoavat runsaasti valinnanvaraa. Valitse ainekset alkuruokaa, ensimmäistä ja toista ruokalajia sekä tietenkin jälkiruokaa varten.

Ammattitaitoinen keittiömestarisi käyttää aikaa paitsi kertoakseen valmistamiesi perinteisten ruokien alkuperästä myös suositellakseen sopivia viinejä ruokiesi seuraksi. Upea esillepano ja hyväntuulinen tunnelma varmistavat loistavan aterian hyvässä seurassa. Nauti sitten työsi hyödyistä valmistamistasi ruokalajeista koostuvalla runsaalla 4 ruokalajin lounaalla.