Haluatko tutustua kaikkeen, mitä tämä alue tarjoaa viehättävistä maisemista, rauhallisesta ilmapiiristä upeaan keittiöön ja erityisesti kelluvien markkinoiden merkittävään kohokohtaan. Älä epäröi osallistua hämmästyttävälle kokopäiväretkelle Mekongin suistossa sijaitseville Cai Bein kelluville markkinoille.
Ensin sinut noudetaan hotellistasi klo 7.00. Sitten otat puolitoista tuntia kestävän automatkan My Thoon, joka on perinteinen piilotie Mekongin suistoalueelle, ja aloitat tutkimusretken tavalla, jonka vain harvat turistit tuntevat.
Tavatessasi kuljettajasi My Thossa ratsastat betonipolkua pitkin läpi vehreiden riisipeltojen ja keskustelet vilkkaasti paikallisten ihmisten kanssa samalla kun ylität mahtavan Mekong-joen paikallisilla lautoilla ja kuulet koko matkan ajan paikallisten lasten tervehtivän ja vilkuttavan vieraanvaraisesti käsiään.
Saavuttuasi Cai Been lähdet moottoriveneellä käymään Cai Bein kelluvilla markkinoilla, joilla voit tarkkailla paikallisia, jotka käyvät kauppaa hedelmillä ja monilla muilla paikallisilla tavaroilla aluksillaan.
Seuraavaksi vierailet pienessä perheyrityksessä, jossa pääset tutustumaan perinteiseen tapaan, jolla he valmistavat kalakastiketta, soijakastiketta, kookoskarkkia ja rapeaa riisipopcornia.
Vierailujen päätyttyä suuntaat kapeiden ja varjoisten kylänraittien kautta paikalliseen taloon, jossa sinulla on aikaa lounaalle. Täällä sinua rohkaistaan auttamaan hänen perhettään valmistamaan paikallisia ruokia, kuten grillattua kalaa banaaninlehdissä, kevätkääryleitä jne.
Lounaan jälkeen tutustut kylään lisää, vierailet paikallisessa koulussa ja talossa ja nautit sitten tuoretta ja makeaa kookospähkinämehua, joka on juuri poimittu puusta.
Lopuksi palaat Ho Chi Minh Cityyn autolla. Matka päättyy noin klo 17:30