Elsassin viinireitti kulkee pohjoisesta etelään yli 170 kilometrin matkan pitkin Vogeesien itäisiä juuria. Se on tullut tunnetuksi kaikkialla maailmassa poikkeuksellisesta luonnonkauneudestaan, sillä se vie kävijät kumpuilevien, viiniköynnösten peittämien kukkuloiden ja viehättävien kylien halki.

Aloita päivä pysähtymällä Mittelbergheimin viinialueella. Alueella sijaitsee lukuisia Grand Crus -viinitarhoja, ja täällä sijaitsevat maaperät ovat erityisen suotuisia rieslingille. Täällä voit kokea ensimmäisen Elsassin viinin löytämisen maistelemalla erilaisia viinejä, kuten pinot blanc, sylvaner ja riesling.

Jatka Dambach-la-Villen viinialueelle. Itse kylän katsotaan sijaitsevan Elsassin viinialueen sydämessä, ja siellä sijaitsee Grand Cru Frankstein. Riesling ja Gewurztraminer ovat erityisen hyvin sopeutuneet hyvin ojitettuun graniittikiillegneissiin, joka suodattaa vettä ja säilyttää hyvin lämpöä. Nauti toisesta viininmaistajaisistunnosta tyypillisessä caveau, joka on paikallisten viinitilojen nimi.

Vapaa lounasaika, jonka jälkeen lähdet Ribeauvillén ja Riquewihrin viinialueelle. Hämmästy näiden kahden keskiaikaisen kaupungin kauneudesta, ja täällä voit myös kokea iltapäivän maisteluistunnon yhdessä kaikkein parhaiten valituista viinitiloista. Päätä kiertomatka tähän korkeaan sävyyn ja palaa Strasbourgiin.