Opi kokkaamaan kuin paikalliset kokit Lauran ja Diegon kanssa
Tutustu Espanjan todelliseen makuun Málagan sydämessä kahden intohimoisen ja kokeneen kokin johdolla järjestettävillä käytännönläheisillä ruoanlaittokursseilla.
Meet Your Chefs:
Keittiömestari Laura opiskeli Le Cordon Bleussa Lontoossa ja on työskennellyt Michelin-tähdillä palkituissa ravintoloissa. Paelloihin erikoistuneen valencialaisen keittiömestarin kouluttamana Laura opettaa sinulle, miten hallitset tämän ikonisen ruokalajin - aivan kuin oikea espanjalainen. Hänen kursseillaan ei ole kyse vain ruoanlaitosta, vaan myös Espanjan raaka-aineiden, perinteiden ja elämäntavan salaisuuksien jakamisesta. Hän suosittelee myös paikallisia markkinoita, kauppoja ja paikkoja, joihin Málagassa on ehdottomasti tutustuttava, jotta saat täydellisen kulinaarisen kokemuksen.
Uruguaysta kotoisin oleva kokki Diego on kasvanut ja saanut koulutuksen Málagassa. Hänen kulinaarinen matkansa alkoi 9-vuotiaana, ja hänen ammattiuransa on vienyt hänet perinteisistä andalusialaisista keittiöistä kaupungin hienoimpiin ravintoloihin. Diego on erikoistunut málaga-tyyliseen ja andalusialaiseen keittiöön, erityisesti jälkiruokiin, ja hän tuo lämpöä, luovuutta ja tarinankerrontaa jokaiseen opettamaansa ruokaan.
Mitä odottaa:
Kokeile aitoja espanjalaisia ja andalusialaisia ruokia tyhjästä.
Opi asiantuntijoiden vinkkejä ja perinteisiä tekniikoita täydellistä paellaa varten ja paljon muuta.
Hanki paikallisia näkemyksiä ja suosituksia kokeilijoiltasi.
Nauti 100-prosenttisesti käytännönläheisestä, hauskasta ja sosiaalisesta ruoanlaittokokemuksesta.
Ota mukaan taitoja espanjalaisten aterioiden valmistamiseksi missä tahansa oletkin.
Ruokavaliovaihtoehdot:
Mukautamme mielellämme ruokalistaa ruoka-aineallergioiden tai -intoleranssien mukaan. Vegaani- ja kasvisvaihtoehtoja on saatavilla ennakkoilmoituksella.
Varaustiedot:
Kurssit järjestetään Málagan keskustassa
Vähintään 4 osallistujaa vaaditaan
Täydellinen yksin matkustaville, pariskunnille, perheille tai pienille ryhmille.
Varaa paikkasi nyt ja nauti ruoanlaitosta, maisteluista ja elämisestä Espanjassa kuin paikallinen!
