Osallistu tähän baskilaisen keittiön kurssille ja opi valmistamaan perinteisiä pintxoja ja tapaksia Baskimaan alueelta kokin opastuksella. Tutustu paikallisiin raaka-aineisiin ja mausteisiin, niiden tarinaan sekä siihen, miten paikalliset nauttivat näistä herkullisista suupaloista.
Ensinnäkin, mene tapaamaan ohjaajaasi, joka toimii myös tämän kurssin kokkina. Tutustu aineksiin, joita tulet käyttämään, ja kuuntele, kun kerrotaan kunkin aineksen merkityksestä perinteisessä Pohjois-Espanjan keittiössä.
Sitten pääset itse töihin: sekoitat, hämmennät, pilkot ja alat yhdistellä aineksia kokin avustuksella, joka opastaa sinua valmistuksen jokaisessa vaiheessa. Kun alat valmistaa ruokaa, nauti lasillinen paikallista viiniä.
Lopuksi saat nähdä, kuinka ponnistelujesi hedelmät heräävät eloon, kun työstäsi valmistetaan neljä erilaista pintxoa. Kokeile jokaista ja nauti niistä viinin kera sekä ilmaisen leikkele- ja juustolautasen ja sinulle valmistetun jälkiruoan kera.