Seikkailu alkaa pienestä Paladinin kylästä, jota ympäröi upea luonto. Täältä löydät Karlić tartufin, kolmannen sukupolven tryffelinmetsästäjäperheen.
Kierros alkaa opettavaisella tarinalla tryffeleistä ja tervetuliaisjuomalla (tryffeliviinalla).
Oletko valmis tryffelinmetsästykseen ihastuttavien koiriemme kanssa hämmästyttävässä metsässä? Ensin kävelet läpi Kroatian ensimmäisen mustien tryffeleiden viljelmän, jonka Karlićin perhe istutti yli kymmenen vuotta sitten. Kun olet etsinyt tryffeleitä siellä, pääset vanhaan metsään, jossa tryffeleiden metsästys alkoi Istriassa monta vuotta sitten! Samalla kun nautit raikkaasta ilmasta ja luonnosta, sinun tehtäväsi on rohkaista koiria löytämään Istrian aarre - tryffeli!
Kun kalorit on poltettu, on aika ottaa ne talteen herkullisella ja tuoreella ruoalla. Istut ruokasalissamme, josta avautuu upea näkymä yli 150 vuotta vanhaan metsään, jossa metsästämme edelleen tryffeleitä.
Maistelu on 3-kurssinen, joten ystävällinen neuvo on: tule nälkäisenä.
Ensin maistat herkullisia kanapelleja, kahta juustoa, makkaraa, hunajaa, oliiviöljyä, accetoa ja tietysti kaikkea tryffelien kanssa.
Pääruoaksi valmistamme edessäsi munakokkelia tuoreilla tryffeleillä. Voit osallistua ruoanlaittoon tai vain katsella, kun valmistamme sinulle herkullista ruokaa.
Jälkiruoka on jotain ainutlaatuista - pieni donitsi, joka on täytetty truffellalla (kuten Nutella, mutta tryffelillä!).
Syödessäsi saat rajattomasti mustaa ja valkoista viiniä, joka on Karlićin perheen 1. sukupolven mummon Danican kotitekoista tuotetta.
Kaikki ruoka on paikallista, tuoretta ja luonnonmukaista.
Tämä ainutlaatuinen kokemus on luotu rakkaudella tryffeleitä, luontoa, koiria ja ruokaa kohtaan.
Kesto: 2:30 - 3 tuntia