Lähde matkalle Salt Laken käsityöläisruokaan ja -juomaan yhden erinomaisen ruokatutkimus- tai kokkioppaan kanssa. Nautimme yhdessä Utahin parhaiden juustojen, salamien ja suklaan maistamisesta. Kävelymatkan varrella syömme myös Nashvillen hot chicken -kanaa tai muita ainutlaatuisia tarjouksia Salt Lake Cityn tunnetuimmilta asiantuntijakokeilta. Samalla oppaamme kertoo kaupungin kohokohdista ja historiasta, kuten maahanmuuttajien ja mormonien vaikutuksista, kun tutkimme keskustan aluetta. Lopuksi nautimme yhdessä kokkimme suosikkibaarissa välipaloja ja maistiaisia High West -viskistä yhdestä Utahin parhaista juomapaikoista.
Esimerkki kesäisestä keskustakierroksestamme: aloitamme Petunia the Pig -ravintolasta ja menemme sitten Caputo'siin nauttimaan muutamasta paikallisen keittiömestarimme valitsemasta suupalasta. Jatkamme sieltä Pioneer Parkin ja Broadwayn varrella sijaitsevien merkittävien historiallisten rakennusten ohi, ennen kuin käännymme West Templen länsipuolelle nähdaksemme Suolapalatsin, Temple Squaren ja City Creek Centerin. Sitten kun olemme syöneet vielä muutaman suupalan, kävelemme Regent Streetin läpi ja ihailemme sen historiaa ja katutaidetta. Lopuksi suuntaamme Main Streetiä pitkin White Horse -ravintolaan, jossa järjestetään opastettu viskinmaistelu kaupungin parhaiden baaripalojen kera.
Kierroksen päätteeksi vieraita pyydetään nauttimaan suosikkipaikoistamme hieman pidempään tai kävelemään kanssamme takaisin Caputon markkinoille. Annamme myös lisää ruokailuehdotuksia eri puolilta kaupunkia.