Ikuisen kaupungin sydämessä, vain muutaman minuutin kävelymatkan päässä Pantheonista ja Piazza Venezia -aukiolta, historiallisessa Palazzo Grazioli -palatsissa sinua odottaa ainutlaatuinen kokemus, jossa yhdistyvät kulttuuri, maku ja viihtyisyys Rooman parhaassa tuorepastakoulussa.

Ammattitaitoisen ohjaajan opastuksella pääset italialaisen keittiön aitoon maailmaan. Kokemus alkaa mukaansatempaavalla johdannolla, jossa tutustutaan pastanvalmistuksen taiteeseen, minkä jälkeen siirrytään heti käytännön harjoitteluun raviolien, tortellien ja fettuccinien perinteisen valmistuksen parissa. Olet päähenkilö, joka vaivaa, pyörittää ja muotoilee tuoretta pastaa omin käsin.

Jokainen osallistuja valmistaa oman pastansa, minkä jälkeen keitämme kaiken yhdessä samassa kattilassa ja jaamme sen kuten oikeassa italialaisessa kodissa. Tomaattikastikkeemme hautuessa tuntikausia etukäteen seuraat, kun ohjaajasi valmistaa suoraan silmiesi edessä herkän voi- ja salviakastikkeen raviolia ja tortellia varten.

Tämä ei ole pelkkä ruoanlaittokurssi - se on matka, jossa yhdistyvät teoria, perinne ja luovuus. Kolmen tunnin kokemus huipentuu, kun kokoonnumme suuren yhteisen pöydän ääreen nauttimaan luomistasi herkuista, jakamaan tarinoita ja nauramaan aivan kuin oikeassa italialaisessa perheessä.

Juttele muiden osallistujien kanssa samalla kun siemailet omalla tilallamme “Dalle Nostre Mani” tuotettua toscanalaista luomuviiniä ja nautit lämpimästä italialaisesta ilmapiiristä. Viimeistele kulinaarinen seikkailusi jälkiruoalla ja perinteisellä limoncello-juomalla.

Ota mukaan yksityiskohtaiset englanninkieliset reseptivihkot, jotta voit luoda tämän autenttisen kokemuksen uudelleen omassa keittiössäsi.

Sisäänkäyntimme sijaitsee viehättävällä Via della Gatta -kadulla, Palazzo Grazioli -palatsin takakulmassa, jossa voit ihailla piilotettua jalokiveä - legendaarista marmorista kissapatsasta, joka on antanut tälle lumoavalle roomalaiselle kadulle sen nimen.

Hauska ja mukaansatempaava kokemus yksityishenkilöille, pariskunnille, ystäväryhmille, perheille, opiskelijoille ja yritysryhmille, jotka haluavat tutustua Roomaan yhden sen rakastetuimman aarteen, keittiön, kautta.