Tutustumme Sangiovese-, Colorino- ja Trebbiano-viinitarhoihimme sekä kaikkiin Toscanan alkuperäisiin viiniköynnöksiin, joita kasvatamme päivittäin intohimoisesti. Kävelemme, kunnes saavumme oliivitarhaan, jossa valmistamme joka vuosi ekstra-neitsytoliiviöljyä. Sen jälkeen kävelemme kellarimme läpi ymmärtääkseen kaikki viininvalmistuksen, kypsytyksen, pullotuksen ja etiketöintiprosessin yksityiskohdat kaikesta tuotannostamme. Vierailun ensimmäisen osan jälkeen alkaa kaikkein kaunein osa: viiniemme ja ekstra-neitsytoliiviöljyjemme maistelu.
Viininmaistajaiset yhdistetään vain toscanalaisista lajikkeista valmistettuun ekstra-neitsytoliiviöljyyn ja alueellemme tyypillisiin leikkeleitä ja juustoja sisältävään tarjottavaan.
Aloitamme tuoreilla valko- ja roséviinillä, jatkamme päivittäisillä punaviineillä ja päätämme Toscanan alkuperäisten rypälelajikkeiden (musta malvasia, colorino) valikoimaan, yhteensä 5 viiniä. Erilaiset etiketit ilmaisevat täysin todellisuutemme tyylin ja luonteen.
Olemme strategisesti hyvällä paikalla Firenzen, Pisan ja Luccan välissä, joten suosittelemme, että otatte meidät mukaan lomanne suunnitteluun… ette tule katumaan!
Ja muista, että jos haluat ostaa viinejämme, mutta et voi viedä niitä mukanasi, kun vierailet kellarissa, voimme toimittaa viinit kotiisi!
Emme malta odottaa, että pääset kokemaan tämän upean kokemuksen!