Tapaa opas värikkäällä Holešovicen torilla kaupungin keskustassa. Se on yksi maan tunnetuimmista toreista, joka on kuuluisa laajasta tuotevalikoimastaan. Tällä vilkkaalla markkinalla oppaasi valitsee ja ostaa parhaat paikalliset tuotteet, joita voidaan käyttää kurssilla.

Torstaina kyseessä on iltakokemus, joka alkaa klo 17.00. Emme ehdi käydä paikallisella torilla aukioloaikojen vuoksi, mutta sen ansiosta meillä on aikaa viihtyä keittiössäni, sillä kurssin alussa teille tarjoillaan paikallisia herkkuja ja viiniä.

Tutustu siihen, miten valmistetaan tyypillinen tšekkiläinen ateria. Opi valitsemaan tuoreita raaka-aineita ja valmistamaan niitä, valitsemaan sopivat välineet sekä luomaan taikaa omilla käsilläsi. Valmista kolmen ruokalajin menu: klassinen tšekkiläinen keitto nimeltä Kulajda, naudanlihagulassi ja nyytit sekä lopuksi tyypilliset ”povidlové buchty” jälkiruoaksi.

Kurssin päätteeksi olet oppinut uusia ruoanlaittotekniikoita, saat mukaasi keittokirjan, jossa on kaikki valmistamasi ruoat sekä muutamia muita reseptejä, ja vinkkejä Prahan parhaista ruoka- ja viinipaikoista.

Aktiviteetin aikana tarjotaan juomia, ja kun olette saaneet ruoat valmiiksi, istukaa alas ja nauttikaa kaikki kolme ruokalajia yhdessä. Ota etukäteen yhteyttä palveluntarjoajaan, jos sinulla on allergioita.