Tapaa opas värikkäällä Holešovicen torilla kaupungin keskustassa. Se on yksi maan tunnetuimmista toreista, joka on kuuluisa laajasta tuotevalikoimastaan. Tällä vilkkaalla markkinalla oppaasi valitsee ja ostaa parhaat paikalliset tuotteet, joita voidaan käyttää kurssilla.

Torstaina kyseessä on iltakokemus, joka alkaa klo 17.00. Jätämme paikallisen torin väliin, koska se on suljettu, mutta sen ansiosta meillä on aikaa asettua mukavasti keittiööni, kun teille tarjoillaan kurssin alussa paikallisia herkkuja ja viiniä.

Tutustu siihen, miten valmistetaan tyypillinen tšekkiläinen ateria. Opi valitsemaan tuoreita raaka-aineita ja valmistamaan niitä, valitsemaan sopivat välineet sekä luomaan taikaa omilla käsilläsi. Valmista kolmen ruokalajin menu: klassinen tšekkiläinen kulajda-keitto, naudanlihagulassi ja nyytit sekä jälkiruoaksi perinteiset ”povidlové buchty”.

Kurssin päätteeksi olet oppinut uusia ruoanlaittotekniikoita ja saanut reseptikirjan, joka sisältää valmistamasi ruoat ja muita reseptejä sekä suosituksia Prahan parhaista ruoka- ja viinipaikoista.

Aktiviteetin aikana tarjotaan juomia, ja kun olette saaneet ruoat valmiiksi, istukaa alas ja nauttikaa kaikki kolme ruokalajia yhdessä. Ota etukäteen yhteyttä palveluntarjoajaan, jos sinulla on allergioita.