Aloitamme Wienin kierroksemme yhdeltä kaupungin kuuluisimmista ja houkuttelevimmista ostoskaduista: Grabenilta.
Olisi epäkohteliasta, jos emme tarjoaisi teille kahvia ja kevyttä aamiaista ennen kuin aloitamme kunnolla. Joten, kun meidän lyhyt kävely, pysähdymme nopeasti kahvia, strudel.
Vaikka Naschmarkt on ehdoton nähtävyys, kuka tahansa paikallinen kertoo sinulle, että he käyvät siellä harvoin, elleivät halua taistella turistien kanssa myyjien huomiosta. Sen sijaan jokaisella paikallisella on omat markkinansa, joilla he käyvät mielellään, ja ne eivät ehkä ole yhtä suuret kuin Naschmarkt, mutta ne ovat varmasti vilkkaammat ja vähemmän turistiset.
Ensimmäisillä paikallisilla markkinoilla nautimme ensimmäisen lounaamme, jossa nautimme ihanaa tyypillistä itävaltalaista ruokaa (esimerkiksi schnitzeliä, gulassia tai kasvisvaihtoehtoa) ja huuhtelemme sen alas paikallisesti tuotetulla viinillä tai oluella. Näytämme sinulle myös Wienin makean puolen ja tarjoilemme keittiömestarin parhaan jälkiruoan.
Markkinoista riippumatta voimme luvata, että ruokaa on tarjolla. Oppaamme esittelevät sinulle joitakin wieniläisiä syyllisiä nautintoja, sekä makeita että suolaisia, ja elämää kaduilla, joita yksikään opaskirja ei koskaan mainitsisi. Kun pysähdyt Wurstelstandin elämään, voit maistaa Itävallan suosikkiruokaa (vinkki: se ei ole schnitzel).
Koko matkan ajan uppoamme kuuluisaan wieniläiseen kahvikulttuuriin. Kahviloilla on ollut vuosisatojen ajan hyvin tärkeä rooli kaupungin kulttuurin muovaajana, ja ensimmäinen kuppi keitettiin jo vuonna 1683. Itävallan kulttuuriperintöluettelo kuvaa kahviloita paikoiksi, joissa “kulutetaan aikaa ja tilaa, mutta vain kahvi löytyy laskusta”. Näytämme sinulle, mistä löydät ihanan kupin kahvia tai teetä tai mitä ikinä sydämesi toivoo ihanan ruokapäivän jälkeen.
Tutustumisemme Wienin ruoka- ja juomakenttään päättyy takaisin kaupungin keskustaan, oopperatalon eteen, joka on täydellinen ponnahduslauta, josta voit lähteä mihin tahansa suosituksiin, joita oppaamme antavat sinulle. Tai ehkä haluat vain vetäytyä nokosille hotellillesi, ja jos näin on, oppaasi voi auttaa sinua opastamaan.