Tutustu balilaiseen kulinaariseen seikkailuun Denpasarin vilkkailla Krenengin markkinoilla.

Liity opastetulle kierrokselle vilkkailla yömarkkinoilla ja löydä makujen kudos eksoottisista hedelmistä perinteisiin jälkiruokiin, kuten “Jaje Bali” ja kuuluisaan Babi Gulingiin, grillissä kypsennettyyn mokkapossuun. Ruoka-asiantuntijaystäväsi kertoo markkinoiden gastronomisista ihmeistä, varmistaa, ettet missaa herkullista sianlihakreppiä, ja auttaa sinua navigoimaan kapeilla kujilla löytääksesi parhaat paikat.

Lohduttaudu indonesialaisilla keitoilla, kuten Soto Ayamilla ja Baksolla, ja tyydytä makean himosi herkuilla, kuten “Jasuke” - makea, höyrytetty maissi; ja “Martabak Telur” - perinteinen paistettu pannukakku. Kävele juhlan jälkeen perinnekatua pitkin ja tutustu perinteiseen balilaiseen arkkitehtuuriin ja historiallisiin maamerkkeihin, kuten kirkkoon ja Pura Agung Jagatnathan hindutemppeliin. Pysähdy Puputan-aukiolla,historiallisella taistelutantereella kolonialismia vastaan, ja pysähdy 0 kilometrin kohdalla, Balin saaren sydämessä.

Tutustu sitten Nederlandsch-Indië Sokkelklokiin, siirtomaa-ajan kellomonumenttiin, ja Catur Mukaan, nelikasvoiseen jumalan muistomerkkiin risteyksessä, ennen kuin päätät kierroksen antiikkikahvilassa, jossa voit nauttia aitoa indonesialaista arabica-kahvia.

Kokemuksen rikkaudesta huolimatta Kreneng Marketin kulinaaristen herkkujen edullisuus antaa sinulle mahdollisuuden tuoda kotiin ylimääräisiä herkkuja vain USD1-2 per tuote. Saat kuitenkin arvokkaita vinkkejä, joiden avulla voit jatkossa tutustua paikallisiin keittiöihin. Oppaasi auttaa sinua löytämään taksin takaisin hotellillesi tai seuraaville pysähdyspaikoille. Kippis!