Oletko koskaan miettinyt, mitkä ovat Taiwanin 10 suosituinta ruokaa, tai ehkä etsinyt niitä Googlesta? Kaikkien näiden kokeminen yhdellä matkalla saattaa tuntua hieman ylivoimaiselta – mutta siinä TourMeAway tulee apuun! Kahden huolellisesti suunnitellun ruokakierroksen avulla teemme Taiwanin ruokakulttuurin tutustumisesta hauskaa, vaivatonta ja unohtumatonta – tarjolla on yli 7 ruokalajia.
Aamiaiskierros: Tutustu kahteen Taiwanin upeimmista perinteistä – aamiaiseen ja teeseen – yhdessä mukaansatempaavassa aamukokemuksessa. Aloitamme kierroksen kävelyllä vilkkaalla perinteisellä torilla, jossa pääset tutustumaan aidosti paikalliseen elämään ja tuoreisiin raaka-aineisiin, joista Taiwanin kuuluisat ruokalajit valmistetaan. Sieltä opastamme sinut useisiin huolella valittuihin aamiaispaikkoihin, joissa pääset maistamaan klassisia aamiaissuosikkeja samalla kun tutustut Dadaochengiin, historialliseen kaupunginosaan, joka tunnetaan vintage-henkisistä kaduistaan ja arkkitehtuuristaan. Matkan varrella tee nousee pääosaan. Olipa kyseessä sitten hauskan ja modernin kuplateen nauttiminen tai perinteisessä teehuoneessa tarjottavien käsityönä valmistettujen kylmä- ja kuumahaudutettujen teiden maistelu, tulet huomaamaan, kuinka tiiviisti teekulttuuri on kietoutunut Taiwanin arkeen. Tämä kierros tarjoaa täydellisen esittelyn Taipein ruokakulttuuriin – sekä runsaslukuiseen että hienostuneeseen – herkullisten aamiaispalojen ja maailmanluokan teiden tasapainoisen yhdistelmän ansiosta.
Esimerkki aamiaismenusta:
Taiwanilainen munakreppi (蛋餅)
Paistettu taikinapala (油條)
Seesamileipä (燒餅)
Soijamaito (豆漿)
Kausiluonteiset hedelmät (當季水果)
Kananrulla (雞捲)
Sianlihajerkky (豬肉乾)
Boba-maitotee (珍珠奶茶)
Oolong-tee (烏龍茶)
Kylmähaudutettu musta tee (冷泡紅茶)
Ananaskakku (鳳梨酥)
Dinner Tour -kierros tutustuttaa sinut Taipein rikkaaseen historiaan ja vie sinut vilkkaalle yömarkkinalle, joka sijaitsee aivan Taipein kaupungin syntypaikan sydämessä. Nauti Michelin-tähdellä palkitusta katuruoasta ja poiketa perinteiseen taiwanilaiseen lähikauppaan, jossa saat selville, miksi se on paikallisten arjen kulmakivi.
Esimerkki illallismenusta:
Osterimunakas (蚵仔煎)
Haudutettua sianlihaa riisin kera (滷肉飯) – tiistain ruokalista
Taiwanilainen hampurilainen (割包)
Haisutofu (臭豆腐)
Taiwanilainen haudutettu muna (滷蛋)
Paistettu marliini (炸旗魚)
Keittopyörykät (小籠湯包)
Yrttitee (仙草茶)
Sianverikakku (豬血糕)
Paistetut bataattipallot (地瓜球)
Täydennä Taiwanin ruokakarttasi osallistumalla molempiin kierroksiin tai valitse se, joka sopii aikatauluusi parhaiten. Joka tapauksessa molemmat kierrokset tarjoavat paikallisten antamia kattavia ja aitoja vinkkejä, joten voit olla varma, että lähdet Taiwanista ilman ruokakokemuksiin liittyviä katumuksia. Ja ”No Hunger Guarantee” -takuumme ansiosta pääset jokaiselta kierrokselta tyytyväisenä ja kylläisenä!
Lounas: Tarjolla on vaihtoehtoja, joissa ei ole sianlihaa eikä mereneläviä. Tällä hetkellä emme tarjoa kasvisruokavaihtoehtoja.
Illallinen: Sopii kasvissyöjille, jotka syövät munia. Tarjolla on myös vaihtoehtoja, joissa ei ole sianlihaa eikä mereneläviä. Kaikki ovat tervetulleita, kunhan he syövät lihaa tai munia.
Nälkätön-takuu: Ruokakierroksemme sisältävät täyden aterian! Huolehdimme siitä, että vatsasi täyttyy – et lähde kiertueelta nälkäisenä!
