Hieman syrjässä pääreiteistä, ainutlaatuisella korkealla paikalla Gibbstonissa sijaitseva Mt Rosan Cellar Door on täydellinen paikka viettää tunti tai iltapäivä. Tule mukaan opastettuun viininmaistajaisiin, joissa maistellaan yksittäisiltä viinitiloilta peräisin olevia viinejä, jotka on kaikki viljelty Gibbstonin viinitilan omilla pelloilla.

Nauti rennosta maaseutuympäristöstä, joka sijaitsee viiniköynnösten rivien keskellä, vuorten ja luonnon yrteillä täplittyvien rinteiden ympäröimänä, upeista näkymistä, viinistä ja palvelusta. Anna tiimin järjestää sinulle maistajaiset, joissa sinua viihdytetään mukavasti. Lähde mukanasi upeita uusia vitsejä sekä hyvä käsitys siitä, mikä tekee Mt Rosa -viineistä ainutlaatuisia.

Nauti opastetusta maistelusta, jossa pääset maistamaan yli viittä eri lajiketta, jotka kaikki on viljelty paikan päällä, Cellar Door -myyntipistettä ympäröivällä viinitilalla. Voit kokeilla valikoimaa yksittäisiltä viljelyalueilta peräisin olevia lajikkeita tai keskittyä joihinkin kirjaston valikoiman viineihin ja rajoitettuun määrään vanhempia vuosikertoja.

Talvikuukausina voit nauttia takan leimuavasta tulesta, joka pitää sinut mukavan lämpimänä. Kesällä voit rentoutua aurinkoisella sisäpihalla.