Ensin sinut toivotetaan tervetulleeksi emännän kotitekoisella virvokkeella tai kreikkalaisella kahvilla.

Kun nautit juomastasi ja kekseistäsi, sinulle kerrotaan hapanleivän valmistusprosessista.

Aluksi sekoitamme ainekset taikinan valmistamiseksi.

Kun kaikki on valmista, jokainen meistä valmistaa oman leipänsä ja lisää leivän sisään haluamiaan lisäaineita, kuten oliiveja, aurinkokuivattuja tomaatteja, siemeniä jne.

Sen jälkeen annamme sen levätä hetken, joten käymme oliivilehdossamme, jossa opit oliiviöljyn keräysprosessista sekä kaikki salaisuudet oliiviöljyn ja yrttien sekoittamisesta!

Leivämme ovat valmiita. Uuniin ne menevät.

Sillä välin käymme maatilallamme keräämässä vihanneksianne ja valmistamme kreetalaisen salaatin sekä muutamia lisukkeita, kuten kreikkalaisia fava-papuja ja muita kausiluonteisia alkupaloja.

Vihdoinkin!! On aika ottaa leivät uunista. Usko pois, ne tuoksuvat ihanalta.

Nauti omasta ainutlaatuisesta leivästäsi ja nauti sen kanssa yrttimaustettua ekstra-neitsytoliiviöljyämme. Tarjolla on myös kaikki valmistamamme lisukkeet sekä runsaasti paikallista viiniä.

Muista jättää tilaa jälkiruoalle! Lopussa tarjotaan aina jotain makeaa.