Tutustu Itävaltaan sen makujen kautta — aivan Salzburgin historiallisen vanhankaupungin sydämessä. Ilta alkaa käytännönläheisesti perinteisellä omenastrudelin leivontakurssilla, jossa opit valmistamaan tämän ikonisen jälkiruoan alusta asti: kuinka taikinaa rullataan, täytetään ja paistetaan. Sen jälkeen voit rentoutua ja nauttia neljän ruokalajin itävaltalaisista tapaksista – jokaisessa ruokalajissa on 2–3 erilaista alueellista erikoisuutta. Alppien klassikoista kausittaisiin suosikkeihin – pääset maistamaan itävaltalaisen keittiön koko kirjon, joka on kauniisti esillepantu ja jota on mukava jakaa ja tutkia yhdessä. Kokemuksen täydentämiseksi jokainen ruokalaji tarjoillaan huolellisesti valittujen paikallisten oluiden ja itävaltalaisten viinien kanssa, jotka on valittu sopimaan täydellisesti lautasellasi olevien makujen kanssa. Entä lopuksi? Kotitekoinen omenastrudeli, joka tarjoillaan lämpimänä – täydellinen makea päätös itävaltalaiselle ruokajuhlallisuudellesi.