Etsitkö parhaita nähtävyyksiä ja tekemistä Amsterdamissa? Keukenhofin, Van Goghin museon, Rijksmuseumin, Heineken Experience -kokeilukeskuksen ja Anne Frankin talon kaltaisten tärkeimpien nähtävyyksien ohella työpajamme on arvioitu yhdeksi kaupungin parhaista kokemuksista.
Astu sisään Amsterdamin Original Stroopwafel Workshopin lämpimään ja kutsuvaan tilaan, joka sijaitsee kaupungin viehättävässä sydämessä. Heti sisään astuessasi sinua ympäröi karamellin ja vastaleivotun taikinan täyteläinen tuoksu, joka luo täydellisen puitteen aidolle hollantilaiselle kokemukselle.
Sopii erinomaisesti perheille, pariskunnille, ystäväporukoille ja yksinmatkailijoille.
Aloita työpaja ohjaajan esittelyllä, jossa hän kertoo stroopwafelin kiehtovasta historiasta – stroopwafel on ollut rakastettu hollantilainen erikoisuus jo 1700-luvulta lähtien.
Pue esiliina yllesi ja tule mukaan, kun opas esittelee täydellisen stroopwafelin valmistuksen salat – taikinan sekoittamisesta aina siihen tarkkaan paistotekniikkaan, jolla saadaan aikaan se kultainen ja rapea rakenne.
Sitten on sinun vuorosi ryhtyä käytännön töihin. Kauli taikina ja opi paistamaan se täydelliseksi perinteisellä rautapannulla. Nauti prosessin parhaista hetkistä: kaada lämmintä, tahmeaa siirappia – ”stroopia” – ohuiden vohvelikerrosten väliin ja sulje makea seos.
Kun luomuksesi jäähtyvät, nauti ansaitusta tauosta kupillisen kahvia tai teetä juoden ja keskustele muiden leivontaharrastajien kanssa. Nauti oman stroopwafelin ensimmäisestä suupalasta – se on rapea mutta pehmeä ja sopii täydellisesti kuuman juomasi kanssa.
Kun työpaja on päättymässä, pakkaa mukaan yksi stroopwafel kotiin vietäväksi – uusien taitojen ja suloisten muistojen ohella.