Astu sisään viihtyisään jouluiseen keittiöön Tallinnan vanhassakaupungissa ja koe kauden suloisin perinne – piparkakkujen leipominen virolaisella tavalla.

Aloita valmistamalla oma mausteinen piparkakkutaikina – sellainen, joka täyttää huoneen sillä taianomaisella jouluisella tuoksulla. Sitten rullaa taikina ohueksi ja paista siitä ohuita ja rapeita perinteisiä virolaisia piparkakkuja, aivan kuten paikalliset ovat tehneet jo sukupolvien ajan.

Kun keksit ovat jäähtyneet, anna mielikuvituksesi lentää ja koristele ne värikkäällä kuorrutuksella ja kaikenlaisilla juhlallisilla koristeilla. Lopuksi pakkaa keksit mukaan kotiin — ne sopivat erinomaisesti käsintehtynä lahjana tai vain itsellesi hemmotteluun.