Nauti tangon ja musiikin täyteisestä illasta Tango Porteñossa, joka sijaitsee entisessä Metro Goldwyn Mayer -elokuvateatterissa Buenos Airesissa. Tee kokemuksestasi vieläkin ikimuistoisempi valinnaisella illallisella, joka koostuu kolmen ruokalajin ateriasta sekä hienoista argentiinalaisista alkoholijuomista.

Sukella aitoon argentiinalaiseen yöelämään rytmikkään tanssin ja vauhdikkaan musiikin parissa Tango Porteñossa, joka herättää tangon kulta-ajan henkiin ainutlaatuisessa ympäristössä. Tämä teatteri, joka sijaitsee kuuluisan obeliskin lähellä, on kunnostettu kauniisti tyylikkääseen art deco -tyyliin.

Koe maailmanluokan tangotanssijoiden ja kahdeksan muusikon sekä kahden laulajan muodostaman live-orkesterin yhteispeli, joka vangitsee argentiinalaisen kulttuurin todellisen olemuksen. Esitys heijastaa moninkertaisesti palkitun tanssijan ja koreografin Mora Godoyn omaleimaista tyyliä.

VALINNAINEN GOURMET-ILLALLINEN:

Alkupalat:

• Klassiset kreolilaiset pikkupiirakat, jotka on täytetty veitsellä leikatulla vasikanlihalla ja vihreillä oliiveilla.
• Punajuurihummus, jossa on munakoisoa ja paahdettua kesäkurpitsaa, sokeroituja kirsikkatomaatteja, vihreiden lehtien sekoitusta ja sitruunamaista viinikastiketta.
• Kuorrutettua sipuli-, salottisipuli- ja purjo-kermakeittoa, jossa on maalaisleipäkrutonkeja ja tuoretta persiljasadetta.

Pääruoka:

• Grillattua bife de chorizo -pihviä (tyypillinen argentiinalainen lihapala), joka tarjoillaan savustetun perunan ja kevätsipulin kera. Tarjotaan perinteisten argentiinalaisten kastikkeiden – chimichurrin ja criolla-kastikkeen – kera.
• Paistetuilla paprikoilla, mozzarellalla ja kinkulla täytetty kanarulla, jonka lisukkeina on kevätsipulikreemi ja kabutia-sose.
• Makea-hapan sianliha, jonka lisukkeena on paistettua bataattia, joka on maustettu yrttiöljyllä.
• Fettuccine, joka on kastettu basilika- ja rucola-pestoon sekä keltaisen paprikan kastikkeeseen; lisukkeena confit-käsiteltyjä kirsikkatomaatteja ja kuivattujen hedelmien sekoitusta.

Jälkiruoat:

• Porteñon tyypillisten jälkiruokien maistelu: kotitekoinen crème caramel -vaniljakastike, juustojen ja hillon kolmikko sekä crème caramel -jäätelöä appelsiini- ja kaakaokeksin päällä.
• Suklaamousse, jossa on konjakkia, appelsiinikreemiä, dulce de lecheä, kaakaota ja appelsiinisablé-keksiä.

Juomat:

• Benjamín Nieton viini
• Vesi
• Virvoitusjuomat
• Olutta
• Kahvi ja tee.