Kokemus alkaa opastetulla maistajaisella, jossa maistellaan viittä valikoitua viiniä yhdessä maustettujen ekstra-neitsytoliivojen ja sisilialaisen keittiön kylmien ruokien kanssa, jotka on valmistettu sesongin raaka-aineista. Jokainen lasi kertoo ainutlaatuisen tarinan, jota täydentävät ruokayhdistelmät, jotka on suunniteltu korostamaan kunkin viinin tuoksuja ja makuja.

Kierros jatkuu viinitilan esittelyllä, jossa menneisyys ja nykyhetki sulautuvat yhteen: vanhoista betonisäiliöistä moderneihin viininvalmistustekniikoihin, aina maata ja laatua kunnioittaen.

Suuri finaali? Arvostetun Nero di Cicco -viinin täyttö suoraan ranskalaisesta tammitynnyristä. Erityinen ja ainutlaatuinen hetki, jonka aikana voit nauttia viinistä sen puhtaimmassa muodossa, juuri pullosta kaadettuna, ja päättää kokemuksen siemauksella, joka kiteyttää alueen koko olemuksen.