Aloitamme käytännönläheisellä juustonvalmistustyöpajalla, jossa jokainen osallistuja valmistaa omat juustonsa ja juustomassansa. Lopuksi annamme juustojen kypsyä ja järjestämme maistiaistilaisuuden, jossa esittelemme 10 parasta juustoamme, joista useat kuuluvat maailman parhaiden juustojen joukkoon, kuten Primavera-juustomme. Maisteluun kuuluu viiniä ja ruokayhdistelmiä.
Toiminta kestää vähintään 2 tuntia. Lopuksi valmistamme juustot ja juustomassan, jotka voit viedä mukanasi kotiin reseptien kera, ja annamme sinulle kaikki vinkit niiden säilyttämiseen sekä vinkkejä juustojen valmistamiseen kotona!