Maistele ja vertaa matchaa viideltä tyypilliseltä tuotantoalueelta Japanista. Tutustu matchan määritelmään, viljelymenetelmiin ja historiaan. Nauti kerralla pieninä annoksina kahdeksasta eri matcha-lajikkeesta, jotka ovat peräisin viidestä teetuotantoalueesta.

Tapaa oppaasi, entinen teeviljelijä, joka on viljellyt teetä 6 vuoden ajan Kiotossa, ja tutustu matchan hauskuuteen ja monipuolisuuteen. Kun olet vertaillut juomia, valitse se matcha, joka maistuu sinulle parhaiten, ja valmista matcha itse.

①Kokoontukaa kokemuksen tapahtumapaikalle.
②Nauti tervetuliaisjuomasta. Tarjoamme teille tervetuliaisjuoman ja kerromme samalla matchan historiasta ja valmistuksesta, jota saatte tänään nauttia.
③Matchan vertailu. Tarjoamme kahdeksaa erilaista matchaa. Niistä kuusi on seremoniallaa, ja kaksi ei ole määritelty matchaksi, mutta niitä myydään matchana ympäri maailmaa. Kun olette tarkastelleet matchan väriä, valmistamme teetä ja tarjoilemme sen, joten nauttikaa sen väristä, tuoksusta ja mausta.
④Matchan valmistuskokemus. Valitse kokeilemistasi matcha-lajeista se, joka maistuu sinulle parhaiten, ja valmista matcha itse. Lopuksi valmista ousucha (matcha) bambusta valmistetulla teevispilällä. Kun olet käynyt läpi tämän kokemuksen, voit edelleen valmistaa matchaa kotona.
⑤Nauti matcha-latteesta, hojicha-latteesta ja matcha-leivonnaisista. Käytämme omaa, maidon kanssa erinomaisesti sopivaa matcha-sekoitustamme.
⑥Sanomme hyvästit.

Kun olet käynyt läpi tämän kokemuksen, voit edelleen valmistaa matchaa kotona.