Astu kolumbialaisen kaakaon kiehtovaan maailmaan tämän mukaansatempaavan ja käytännönläheisen työpajan avulla Medellínissä. ”Jumalten ruokana” tunnettu kaakao on ollut osa esi-isien perinteitä jo vuosisatojen ajan. Tässä työpajassa pääset tutustumaan siihen ja luomaan siitä oman käsintehdyn suklaalevyn.
Tutustu perinteisen prosessin jokaiseen vaiheeseen pavusta suklaalevyyn. Tutustu kaakaon alkuperään, sen merkitykseen muinaisissa kulttuureissa ja siihen, miksi Kolumbia on yksi maailman parhaista tuottajamaista. Osallistu prosessiin, joka tuo esiin pavujen todellisen tuoksun ja maun.
Kokeile tätä ikivanhaa menetelmää perinteisellä molinolla ja koe, kuinka paljon voimaa ja rytmitajua vaaditaan, jotta kaakaopavut muuttuvat tahnaksi. Opi kiiltävän ja sileän suklaan salaisuus. Se on hankalampaa kuin miltä näyttää, mutta hauskaa kokeilla itse.
Nauti erilaisista kaakaopohjaisista juomista ja makuelämyksistä, mukaan lukien perinteinen kaakaoshotti, ja lopuksi valmista oma suklaalevy, jonka voit viedä kotiin. Koko retken ajan opas huolehtii siitä, että kaikki on mielenkiintoista ja helposti ymmärrettävää.
Tutustu kaakaoon, Kolumbian kulttuuriin sekä lämpimän ja vieraanvaraisen ilmapiirin luomiseen. Olipa kyseessä sitten yksinmatka, ystävien kanssa tai perheen kanssa tehty matka, tunnet olevasi tervetullut ja huolehdittu koko ajan. Lopuksi sinulla on jopa mahdollisuus ostaa lisää käsintehtyjä suklaalevyjä erikoishintaan – 100-prosenttisesti puhdasta, ilman lisäaineita ja rakkaudella valmistettua.