Koe aito kambodžalainen kotiruokakurssi paikallisen perheen seurassa tyypillisessä khmerien ”kylässä”. Käy torilla ostamassa tuoreita paikallisia tuotteita ja valmista ne sitten majapaikassamme, Eco Lotusissa, joka sijaitsee kauniissa maaseutuympäristössä.

Valmista kolme herkullista khmer-ruokaa, mukaan lukien jälkiruoka. Voit valita kahdesta kurssista: aamu- tai iltapäiväkurssista, ja kasvisruokakursseja voidaan järjestää.

Tunnin jälkeen voit nauttia ateriasta sekä kauniista riisipelloista ja Bokor-vuoren näkymistä, ja jopa pulahtaa virkistävään puroon (kausiluonteisesti).

Esimerkkejä ruokalajeista ovat muun muassa Fish Amok, Lok Lak, palmusokerilla maustetut banaanit ja khmer-curry (valikoima voi muuttua).